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希少古書 醸造甘味料 大正14年発行 明文堂の詳細情報
大正14年発行、明文堂刊行の『醸造甘味料』、著者・山岡長則による戦前醸造技術の専門書です。戦前日本における醸造技術の実態を知るうえで貴重な資料です。簡単なクリーニングはしておりますが、全体的に汚れなどございますので、詳細は写真にてご確認ください。◆状態長期保管品、やや汚れありますが通読に支障ありませんおまとめ買いのお問い合わせ歓迎！3冊以上で10%お値引きします。発送はゆうパケットを予定しております。横尾忠則 千年王国への旅。本書は、当時の「最新醸造業書シリーズ」の一冊として刊行され、甘味料の醸造に関する理論と実務をまとめた内容となっております。名物錦繍類纂 3册 名物裂。okama 直筆イラスト＆直筆サイン入り 「okamarble」。古書としての経年劣化（ヤケ、シミ、擦れなど）ございます。ディズニーアニメーション 生命を吹き込む魔法。◇中国美術 紫砂鑑定書籍 福建美木出版社◇。醸造・食品加工史に関心のある研究者や、戦前の技術資料を収集されている方におすすめいたします。アート・デザイン・音楽 exclusive SNEAKERS IN JAPAN 95。佐藤健 Beyond アートブック。まとめて取引より、ご連絡ください。INDUSTRIAL MUSIC FOR INDUSTRIAL PEOPLE!…。藤田嗣治カタログ2013。#wakakaレトロ紙もの
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