Samuel Chamberlain, “Bouquet de France” (英語、ハードカバー、619ページ)辻静雄さんが本場のフランス料理を学ぶために初めてフランスに渡る際に、教えを受けたアメリカのサミュエル・チェンバレンさんの本です。フランス全土を周り、各地のレストランを食べ歩いて紹介した本です。辻夫妻もこれとギド・ミシュランを見ながら全フランスのレストランを食べ周り、日本に本物のフランス料理をもたらすことになりました。1966年の改訂版です。経年の汚れはありますが良い状態だと思います。。古書 洋書Europe andthe Breakup of Yugoslavia。洋書 Harry Potter。難有 挿絵を愛でるアンティーク絵本 妖精 洋書 古書ジャンクジャーナルに。PEANUTS JUBILEE: ピーナッツ ジュビリー 初版。洋書 Himalayan Climber Doug Scott